
Maïs soufflé épicé (3)
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Émission : Le goût de LouisÉpisode : La soirée du Hockey Catégories :
Accompagnement | Légumes
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Ingrédients :
Maïs soufflé au cari et sel d'herbes-1 sac de maïs soufflé cuit
-1 c. à soupe (15 ml) d'herbes fraîches ciselées au choix
-1 c. à soupe (15 ml) de fleur de sel
-2 c. à soupe (30 ml) poudre de cari
Maïs soufflé au parmesan et à l'huile d'olive
-1 sac de maïs soufflé cuit
-½ tasse (125 ml) d'huile d'olive
-½ tasse (125 ml) de parmesan râpé
-Au goût, poivre du moulin
Maïs soufflé au paprika fumé et aux zestes de citron vert
-1 sac de maïs soufflé cuit
-2 c. à soupe (30 ml) de paprika fumé
-Zestes de 1 citron vert
Préparation :
Maïs soufflé au cari et sel d'herbes- Mélanger la fleur de sel et les herbes (sel d'herbes).
- Ajouter au maïs soufflé le cari et le sel.
Maïs soufflé au parmesan et à l'huile d'olive
- Verser l'huile en filet sur le maïs soufflé, saupoudrer du parmesan et poivrer généreusement.
Maïs soufflé au paprika fumé et aux zestes de citron vert
- Mélanger tous les ingrédients.
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