Cupcakes hibou et tournesol

Le tournesol

1. Faites cuire vos cupcakes dans des moules de papier verts.

2. Crémez-les en vert.

3. Déposez un biscuit au chocolat au milieu.

4. Remplissez une poche à pâtisserie garnie d'une douille à feuille no 352 avec du crémage orangé.

5. Garnissez le pourtour du biscuit de deux rangées de pétales superposés. Ajoutez un peu de feuillage vert en vous servant d'une douille no # 67, 113 349 ou 352.

Le hibou

1. Faites cuire un cupcake dans un moule de papier noir ou brun.

2. Crémez-le avec un glaçage au chocolat.

3. Pour faire les yeux, déposez deux moitiés de biscuits Oréo ouverts, garnis d'une grosse pépite de chocolat.

4. À l'aide d'une douille étoilée # 16, garnissez-le de plumes. Faites-lui ensuite des oreilles à l'aide d'une douille étoilée ouverte # 4.

5. Déposez un bonbon « banane » pour faire le nez.

Toutes ces idées sont tirées d'un livre que j'aime beaucoup : Hello, cupcake! By Karen Tack et Alan Richardson. Les photos sont superbes et les idées sont si amusantes. C'est un livre en anglais, mais fort simple à comprendre, car très illustré.

Avec la collaboration
de Sweet Isabelle