Paris, la Ville lumière

     Le temps d’un vol de 2 heures en provenance de Rome et à nous la ville la plus visitée au monde.

     Un chauffeur vraiment sympathique nous attendait à l'aéroport pour nous accompagner jusqu’à notre hôtel. Le Lotti est situé à 5 minutes du musée du Louvre, des Champs Élysées et du Jardin des Tuileries. Donc, pas très loin à pied de l’Arc de triomphe et de la Tour Eiffel. Et manque de chance, nous étions dans une journée fériée donc tous les Parisiens étaient à l’extérieur de Paris. Parcourir Paris sans aucune file d’attente, ça c’est extraordinaire!!!!

     Après la visite de la plus belle allée du monde, en passant par l’Arc de triomphe et les fontaines du Trocadéro. La visite de la tour Eiffel de nuit en dégustant notre premier hotdog parisien.

Voici la recette.

Hot dog parisien

1 baguette de pain chauffée au four et coupée en 3

3 saucisses viennoises steamée ou cuite dans l’eau

1 cuil. à soupe de moutarde de Dijon

3 tranches de gruyère ou fromage suisse

     Faire un trou au centre de chaque morceau de baguette à l’aide du manche d’une cuillère en bois.

     Badigeonner chacune des saucisses de moutarde de Dijon. Enrouler une tranche de gruyère autour de chacune d’elles et les glisser au centre de chaque baguette.

     Pour accompagner notre délicieux hotdog, pourquoi ne pas essayer un drink typiquement français, le panaché.

     Mélanger moitié-moitié 7 up et bière et accompagner d'un quartier de citron.  Servir avec des glaçons. 

     Essayez-le dans vos prochains partys des fêtes ou même sur le bord de la piscine, mais ça c'est pour plus tard...

     Amitiés gourmandes, Nicolas.