Salades! Salades!
Grandes chaleurs? Personne n'a envie d'allumer le four ou de manger chaud quand le thermomètre monte en flèche. C'est pourquoi il y a les salades! En cette saison où les légumes frais sont de saison, autant en profiter!
Salade du jardin
Une salade de tous les jours. Ajoutez-y ce que vous trouvez dans le réfrigérateur, variez les vinaigres, les huiles et les herbes et tout un univers de salades s'ouvre devant vous!
Salade d'épinards à la thaï
Une jolie salade aux accents orientaux. Le daïkon est un radis blanc couramment utilisé au Japon. Il se mange cru, cuit ou mariné.
Salade de taboulé
Ce taboulé est vite préparé et vite mangé. C'est un beau plat à déguster en accompagnement et les surplus peuvent servir au lunch du lendemain.
Salade de crevettes, fenouil et orange
Avec son goût anisé, le fenouil est un légume à découvrir et cette salade lui fait tout un hommage!
Salade de homard, pommes et avocats
Un reste de homard? Est-ce possible? Profitez-en pour concocter cette délicieuse salade.
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Barbecue d'hommes pour la fête des Pères
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