Poulet express
Le poulet, on l'aiiime! Au contact d'autres aliments, cette tendre volaille, riche en protéines et savoureuse, se transforme en petit plat complet subito presto de manière à combler les goûts les plus différents. Parfaites pour un souper en famille ou pour un lunch au boulot, ces quatre recettes faciles sauront vous surprendre tant par leur allure appétissante que par leur rapidité d'exécution. 1, 2, 3... Go!
Un bouillon de poulet pour l'âme? Non, une soupe crémeuse à souhait qui fait la part belle aux légumes et à de généreux cubes de poulet. Les carottes, le céleri, les pommes de terre et le maïs garnissent le tout d'un soupçon de couleurs.
Brochettes de volaille au vinaigre balsamique
Envoûtez vos papilles avec ces croustillantes brochettes de volaille! Le vinaigre balsamique et le sirop d'érable se marient aux fines herbes pour composer un nectar délicieusement parfumé qui donnera des ailes à votre assiette de poulet. Vite fait, bien fait!
Lunch mexicain en vue? Avec ces tacos express au poulet, toute la maisonnée jubilera au moment du repas. Mettez le savoureux mélange à base de poulet dans un thermos, ainsi que les coquilles au maïs et les accompagnements dans des contenants séparés. À chacun ensuite de créer ses tacos!
Cuisses de poulet laquées à l'érable
Cette recette de cuisses de poulet laquées a presque l'air d'un classique de la cuisine asiatique... À ceci près que le bon goût de l'érable enrobe la volaille d'une touche toute québécoise dont vous vous régalerez certainement.
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Cette chronique cuisine est une gracieuseté de :
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