Divins desserts au chocolat

À la simple évocation de ce gourmand «aliment des dieux», les papilles en perdent illico leur latin. Il faut dire que le chocolat possède le pouvoir incomparable d'assouvir les intenses envies de gourmandise à toute heure de la journée. Offrez-vous de délicieux moments de volupté grâce à ces quatre recettes de desserts chocolatés simplissimes à cuisiner.

Gâteau au chocolat et à l'érable

Un gâteau au chocolat et à l'érable, mettant en vedette des produits bien de chez nous. Ici, le sirop d'érable se fait le complice du chocolat noir pour composer un dessert moelleux d'une décadence extrême. Les pacanes restent dans le thème de la gourmandise, tout en ajoutant du croquant.

Mini-brownies aux amandes et citron

Une petite gâterie à glisser dans la boîte à lunch! Ces mini-brownies aux amandes et au citron gagnent en saveur grâce à l'ajout d'un soupçon d'essence de vanille. Optez pour un chocolat de bonne qualité. Les brownies n'en seront que meilleurs.

Parfait au chocolat et framboises

Un parfait au chocolat et aux framboises faible en sucre? Le rêve! Contenant seulement 354 calories par portion, cette version allégée fera mousser d'envie les papilles. Son secret: un trio d'enfer alliant ricotta légère, sucralose et yogourt sans matières grasses. À préparer la veille!

Crèmes brûlées au chocolat

Faites souffler un vent de renouveau avec cette crème brûlée au chocolat. Dans cette version revisitée, le bon goût du chocolat se conjugue à merveille avec la croûte caramélisée qui caractérise toute bonne crème brûlée. Les inconditionnels craqueront sans se faire prier.