Copeaux de chocolat

Émission
Les desserts de Patrice
Épisode
Les classiques américains

« Il y a plusieurs façons de faire des copeaux de chocolat. Selon moi, la meilleure, c'est d'acheter un bloc de chocolat et d'utiliser un couteau économe. Il suffit de tenir le bloc au-dessus d'une assiette et de le râper avec l'économe, pour faire de petits copeaux. C'est simple, rapide et efficace! »

Vous aimerez aussi

Commentaires