Salut les mamans!

Cette semaine, la Saint-Valentin approche à grands pas... Je ne sais pas si vous avez l'habitude de la célébrer, mais quand on a des enfants, cette fête prend une nouvelle tournure assez inattendue... De 1) on n'a pas le temps de se retrouver en amoureux autant qu'on le voudrait, et de 2) on se met à avoir envie de la fêter avec nos enfants, ce qui, avouons-le, peut être plutôt excitant, vu que quoi que l'on fasse avec des enfants, c'est excitant (sauf mettre un habit de neige). 

Bref, que vous ayez le temps ou pas, ou l'envie ou pas de fêter la Saint-Valentin, cette semaine, je vous ai trouvé un truc qui vaut la peine d'être essayé. Des gâteaux des anges faits au micro-ondes. La twist Saint-Valentin, c'est que je les ai fait cuire dans mes fameux moules à glaçons en silicone de chez Ikea et ils sont en forme de coeurs. Si vous n'avez que 2 minutes le jour du 14 février, que vous voulez faire des gâteaux dans votre micro-ondes, je vous jure, ça va épater la galerie. De voir gonfler les petits gâteaux en quelques secondes... vos enfants seront fous comme de la mar...melade!

Quant à vous, mesdames, eh bien, encore une fois, vous serez la reine de la baraque (alors qu'on s'entend, vous aurez mélangé un oeuf, du sucre pis de la farine!) Oh yeah! Mon genre de truc. 

Allez, sortez :

- 1/2 tasse de farine

- 1/4 tasse de beurre mou

- 1/4 tasse de sucre

- 1 œuf

- 3 c. à soupe de lait

- 1/2 c. à thé de poudre à pâte

- 1 pincée de sel

...sans plus tarder, attachez vos tabliers, voici :

N.B. Le temps de cuisson dépend vraiment de la puissance de votre micro-ondes et de combien de petits gâteaux vous décidez de faire dans le moule à glaçons ! Le mieux c'est de les surveiller. 1 minute c'est pour un moule rempli au complet (16 gâteaux). Sinon 30 secondes devraient suffire.

Voilà les mamans, amusez-vous bien, à la semaine prochaine et bonne St-Valentin!