Marie-Michelle Garon

Marie-Michelle Garon

Coauteure du livre de recettes La Croûte Cassée, Marie-Michelle Garon vous offre des solutions gourmandes pratiques et adaptées à toutes les situations du quotidien.

Même si elle n'est ni chef de formation, ni nutritionniste, et qu'elle n'oserait pas non plus se présenter comme une hôte parfaite, elle est certainement une cuisinière délurée, astucieuse et abonnée à la bonne franquette.

Gourmande impénitente, inventive et parfois obsessive, elle maîtrise parfaitement l'art de recevoir dans l'imperfection. C'est avec plaisir qu'elle partage son goût avec vous pour le « beau bon pas cher ».

 

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Ses billets de blogue

  • Bonne fête des Mères!

    Bonne fête des Mères!

    par Marie-Michelle Garon

    Dites-le avec de la crème glacée...

  • Chez Schwartz

    Chez Schwartz

    par Marie-Michelle Garon

    Cette semaine, j’ai initié un de mes neveux au célèbre Chez Schwartz, délicatessen de la rue St-Laurent à Montréal, internationalement reconnu pour ses smoked meat. Je me demandais si la popularité de l’endroit (on retrouve son nom comme incontournable de Montréal dans tous les guides touristiques) n’avait pas entaché sa qualité, eh bien je vous l’affirme, et mon neuveux saura me seconder, que nenni (mais…

  • Chocolat et épinards (pas simultanément quand même…)

    Chocolat et épinards (pas simultanément...

    par Marie-Michelle Garon

      Il ne faut jamais minimiser l’impact d’un bon chocolat chaud… cette photo de mon neveux en est la preuve!  Alors cette année, j'ai offert un mélange à chocolat chaud maison pour Pâques (il me semblait que le Lapin avait déjà distribué assez de cocos …). Mais avant le chocolat, il y a eu le dîner de Pâques et qu'est-ce qui y faisait honneur, outre traditionnel jambon sur l’os? Le spanakopita! (ou feuilleté…

  • Mes bonnes adresses au Québec

    Mes bonnes adresses au Québec

    par Marie-Michelle Garon

      Cette semaine, je suis tombée sur 2 touristes français qui cherchaient leur chemin. Comme ils étaient frigorifiés (il faisait à peu près – 1000) et complètement perdus (ils ne m’ont pas demandé s’il était possible de se rendre aux chutes Niagara à pied, mais presque…), nous sommes allés prendre un petit verre, question que je les situe un peu. J’en ai profité pour leur donner mes bonnes adresses pour…

  • Soirée de hockey ou soirée des Jutra, même combat !

    Soirée de hockey ou soirée des Jutra, mê...

    par Marie-Michelle Garon

    Qu’on se rassemble autour du petit écran pour écouter une partie de hockey ou  un gala artistique, il est toujours agréable d’avoir des petites bouchées amusantes à grignoter…  Et pour changer des doigts de poulet achetés en quatrième vitesse ou des canapés surgelés qui coûtent une fortune, voici des suggestions de « finger food » (comme le disent si bien les Anglais) idéales pour ajouter encore plus de…

  • Un 14 février, avec ou sans chocolat?

    Un 14 février, avec ou sans chocolat?

    par Marie-Michelle Garon

    Qui dit février dit St-Valentin, et qui dit St-Valentin dit… dessert! Mais à ceci, j’ajoute une nuance, dessert avec OU SANS chocolat. Fini la tyrannie du cacao, car oui, je crois qu’on peut très bien survivre à un 14 février sans l’onction de la fève divine. Cela étant dit, je ne vous cacherai pas que j’ai profité d’une escapade à Québec pour faire le plein à ma chocolaterie préférée : la chocolaterie…

  • Tricot et popotte

    Tricot et popotte

    par Marie-Michelle Garon

    En ces temps de froid polaire, je l’avoue, je suis complètement jalouse de mon ami Jean-François, et pour cause : sa mère s’est mise au tricot et le gâte avec une panoplie de jetés et de foulards qui me confondent d’envie! Non seulement ces morceaux sont magnifiques, mais ils sont chauds, et d’autant plus réconfortants qu’ils ont été confectionnés par les mains de l’amour parental… C’est donc décidé, je…

  • Bonne année et bonne santé !

    Bonne année et bonne santé !

    par Marie-Michelle Garon

    Bonne année à tous! J’espère que les pétards ont pété, que le champagne a « popé » et que les confettis ont fusé! Maintenant, l’heure est aux bonnes résolutions qui, de manière générale, touche les questions de santé : mieux manger, moins boire, faire plus d'exercice, etc… et oui, c’est possible de ne pas flancher! J’en suis la preuve vivante; voici maintenant 7 ans que je ne fume plus, une résolution (…

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